რა არის ცხიმის გაყინვის წერტილი?
რა არის ცხიმის გაყინვის წერტილი?

ვიდეო: რა არის ცხიმის გაყინვის წერტილი?

ვიდეო: რა არის ცხიმის გაყინვის წერტილი?
ვიდეო: 💃წონის კორექცია,უმაგრესი დეტოქსი,სანელებლები,მუცლის ცხიმის დაწვა, სუნელების ჩაი/კოჭა ძირა დარიჩინი 2024, ნოემბერი
Anonim

მწარმოებლების უმეტესობა ამტკიცებს, რომ მუშაობს ტემპერატურა მათი ცხიმი : -50°C. ამ ვიდეოში ქიმიური ინჟინერი ატარებს მცირე გამოცდას. ობიექტი: სამუხრუჭე სისტემა ცხიმები რა ჩადეთ ისინი ა გაყინვა პალატა და შეინახეთ ხუთი სახის ცხიმები ქვეშ ტემპერატურები - 40 ° C ორი საათის განმავლობაში.

ანალოგიურად, შეიძლება გკითხოთ, რა ტემპერატურაზე იყინება ცხიმი?

საბაზისო ზეთების უმეტესობა და ცხიმები შეუძლიათ გაუძლონ ზომიერად ტემპერატურა ეცემა 0 გრადუსამდე და ბევრს მინუს 10 გრადუსამდე, შესრულების დიდად შემცირების გარეშე. თუმცა, მინუს 20 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე და მის ფარგლებს გარეთ, ზოგიერთი საპოხი მასალები უვარგისი ხდება და იწყებენ თავიანთი დაღვრის წერტილის მიღწევას.

ანალოგიურად, რა არის ცხიმის წვეთის წერტილი? ის დაცემის წერტილი საპოხი ცხიმი არის სითბოს წინააღმდეგობის მაჩვენებელი ცხიმი და არის ტემპერატურა, რომლის დროსაც იგი გადადის ნახევრად მყარიდან თხევად მდგომარეობაში სპეციფიური ტესტირების პირობებში. ეს დამოკიდებულია გამოყენებული გასქელების ტიპზე და ა-ს ზეთისა და გასქელების შეკრულობაზე ცხიმი.

ასევე კითხვაა, Grease არის თხევადი თუ მყარი?

ჭეშმარიტი ცხიმი შედგება ზეთისგან და/ან სხვაგან სითხე საპოხი, რომელიც შერეულია გასქელებით, ჩვეულებრივ საპნით, წარმოქმნის ა მყარი ან ნახევრად მყარი. ცხიმები არის შეჭრის გამხდარი ან ფსევდოპლასტიკის ტიპი სითხე , რაც ნიშნავს, რომ სიბლანტე სითხე მცირდება ჭრის ქვეშ.

შეიძლება თუ არა საპოხი გაყინვა?

სასურველია, რომ საპოხი მასალები იყინება 12 საათის განმავლობაში ან ნაკლები. უფრო სასურველია, რომ საპოხი მასალები იყინება დაახლოებით 1-2 საათის განმავლობაში. ის საპოხი მასალები შეიძლება იყოს გაყინული და შეუძლია გამოიყენება როგორც მასაჟის საშუალება გაყინულ მდგომარეობაში. როგორც გაყინული საპოხი დნება გამოყენებისას, საპოხი მიედინება კანზე და უზრუნველყოფს შეზეთვა.

გირჩევთ: