Სარჩევი:

შესაძლებელია თუ არა მეტი სოკოს გაყინვა?
შესაძლებელია თუ არა მეტი სოკოს გაყინვა?

ვიდეო: შესაძლებელია თუ არა მეტი სოკოს გაყინვა?

ვიდეო: შესაძლებელია თუ არა მეტი სოკოს გაყინვა?
ვიდეო: ეს იყო დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან მე ვნახე ამდენი წითელი ხელმძღვანელობდა სოკო და რეალური შავი 2024, მაისი
Anonim

მორლების გაყინვა

არასოდეს გაყინეთ სოკო ნედლი, რადგან მათ შეიძლება განუვითარდეთ მკვეთრი არომატი, რაც თქვენ იქნება შეამჩნიეთ, როცა მოამზადებთ მათ. ეს რეცეპტი მოითხოვს შეწვას მორლები კარაქში ადრე გაყინვა , მაგრამ შენ შეუძლია ასევე ადუღეთ ისინი მთლიანად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაყინვას როგორც ქვემოთ აღწერილია.

შესაბამისად, როგორ ამზადებთ გაყინულ მორელის სოკოს?

  1. განათავსეთ ორცხობილაზე და გაყინეთ 2 საათის განმავლობაში.
  2. მოათავსეთ გაყინული მორელების ერთი ფენა Ziploc ჩანთაში და ამოიღეთ ყველა ჰაერი. ვაკუუმი შეფუთვა თუ შეიძლება.
  3. შეინახეთ საყინულეში დამცავ ჭურჭელში ან სივრცეში, სადაც ისინი არ ცემენ.
  4. სამზარეულოს ინსტრუქცია.
  5. გააცხელეთ კარაქი შემწვარ ტემპერატურაზე. მოათავსეთ გაყინული მორლები.

შეიძლება ასევე იკითხოს, როგორ შეინახოთ მეტი სოკო? მაღაზია შენი მორლები ფხვიერი, მაცივარში, კონტეინერში უამრავი ვენტილაციით. ნუ დალუქავთ მათ ჩანთაში. ძალიან ბინძური მორლები , გაჟღენთილი სოკო თასში გრილი წყალი, აურიეთ ერთხელ ან ორჯერ.

ამის გათვალისწინებით, რამდენ ხანს ინახება მორელის სოკო?

მაღაზია პლასტმასის ჩანთაში მაცივარში ჩანთა ნახევრად გახსნილი შენარჩუნება მხოლოდ საკმარისი ტენიანობა ბუჩქებში. მე მაქვს ისინი მაცივარში 3 კვირამდე, რაც შეიძლება გაჭიმოდეს იმის მიხედვით, თუ რამდენად სუფთაა. Თუ შენ შეუძლია ნუ მიირთმევთ საკმარისად სწრაფად და შემდეგ აშრობთ.

რა ემართება მორელს გაყინვისას?

Გასწვრივ გაყინვას ერთხელ მორელი სოკო გამოჩნდა. სითბო იწვევს მორელი სოკო ძალიან გაიზრდება, დაეცემა და დაიწყებს ლპობას. წვიმისა და ტენიანობის ნაკლებობა ასევე გამოიწვევს სეზონის ხანმოკლეობას, რადგან სოკო გაშრება.

გირჩევთ: